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アコウ昆布〆とちらし寿司とホタルイカ




街はピンクに染まってました~桜←モモ

桃の節句です。
一年で一番ピンクが似合う日ですハート

灯りをつけましょ、ぼんぼりに~るんるん

この歌はどうも、いけませんNG
童謡っていうか冷や汗冷や汗
演歌+民謡÷2って気がします…

かっこいいひな祭りの歌があってもいいんじゃないかなぁ~~
思っちゃいましたあせあせ



今日のご飯も『春』にしました桜

この日のために保存をしてました手(チョキ)
アコウとオニカサゴの昆布締め&炙り
赤い魚は華がありますね~ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

TV釣りビジョン ライトアコウを見ながら頂きました~うまい!
6号500でいいんじゃんOK

おなかも気持ちもグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)ウッシッシ


ひな祭りはやっぱり、ちらし寿司。
とっても久しぶりに作りました。

干し椎茸、かんぴょう、人参、お揚げ、玉子、穴子、いくら・・・
いろいろと材料を仕込んでる間、レンコンが無いことに。。。あっ(゚o゚)!

抜いちゃうと歯ごたえ寂しくなってしまうので
急遽、スーパーへ自転車ダッシュ(走り出す様)

「ちらし寿司太郎」が売れてました。

ついでに、鮮魚コーナーを覗くと目
春を呼び込むホタルイカが出てました~兵庫産

つい、買っちゃうんですよね~~あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

辛し酢味噌にしました。

まだまだ脂は乗ってませんでしたが
小ぶりで、柔らかでした~~


花粉も飛んで、おやじくしゃみ連発も春の風物詩になってきてますげっそりげっそり
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お刺身が一番多いですが、お魚の可能性を探っていきたいです!

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