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里芋鶏そぼろとフキノトウ味噌




今日のお弁当、親子丼にしました。

と言っても、鶏肉のひき肉を使った親子丼。

とっても不評涙

歯があるんだから、ミンチにするなパンチって。

ところが、
鶏挽肉を大量に甘辛く煮付けてしまったので、どうしよう~~
冷凍しておいて寝坊した時のお助けにするつもりでした。

親子丼がNGとなると・・・・
里芋と煮てみました。

これは好評うまい!うまい!

もう一回分あるので次のメニュー考えないと。。。モッタイナイ



フキノトウ
出回ってきましたね~桜
ほろ苦さが大人の味。

フキノトウ味噌にして、
厚揚げ田楽にしてみました。

とっくり(おちょこ付き)お供にぴったりハート達(複数ハート)


そして
ヒラメ刺。

今日も、飲み屋メニューでした。ちゃんちゃんるんるん
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