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イカ天とイカ飯とマテ貝




あるデパートの野菜売り場でのこと。

マイタケが大きな塊で売ってました。
大きさのわりにはお買い得で買うことにがま口財布

その他、シソの葉や穂シソもお買い得で
刺身のときのツマになるな~と思い買うことにがま口財布
穂シソは花が咲ききったものでしたが。。。。

買い物かごに入れて、レジに並びました。

デパ地下だけに、袋詰めをしてくれます。

お会計して、持ちやすいように商品が入った袋を渡されて
お買いもの終了。

魚屋にちょっと寄って
自宅に帰ってきました。

夕飯の準備で、買い物袋を開けると。

マイタケしか入ってませんげっそりげっそり

シソの葉と穂シソは???

落してしまったか……冷や汗冷や汗冷や汗

シソたちの運命は……

そういえば、お会計済んで荷物を渡された時、
袋一つしかもらいませんでした。

レシートを見ながらデパートに電話


買った商品を忘れてきちゃったみたいなんです~~あせあせ(飛び散る汗)

案内のお姉さん:売り場につなげますので、お待ちください~

……待つ……

案内のお姉さん:売り場の電話がつながらないので、折り返しお電話いたします。
ついてはお電話番号を~~~


しばらくすると、かかってきました電話

売り場のお姉さん:大変申し訳ございません。只今、お届けにあがっております。
少々お待ち下さいませ。

あらら~~
とりあえず、売り場に残っていてよかった~わーい(嬉しい顔)
自分が失くしちゃってたり、違うお客さんに持っていかれなくてよかったです。


ピンポ~ンるんるん

低姿勢のおじさんが開口一番、

申し訳ございませんあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
腰を90度以上曲げで謝ってきました。

いえいえ~~手(パー)
こちらも確認しなかったから~~
ごめんなさいね。。
シソの葉と穂シソのためにレジも忙しい夕方に車走らせてきてくださって~~

恐縮しちゃいました。


冷や汗冷や汗芽冷や汗冷や汗芽冷や汗冷や汗芽冷や汗冷や汗芽


その穂シソとシソの葉を使って夕飯です。

昨日イカ天の話がコメントで出てたので
ヤリイカのエンペラとシソの葉で天ぷらにしました~~

久々の天ぷら、おいしかったです~~
エンペラでも爆発は免れませんでした。
が、小爆発でした手(チョキ) 被害小です。

イカの天ぷらはいつだって命がけです冷や汗


ヤリイカのゲソは炊き込みご飯にしました手(チョキ)
イカ飯っぽく、ヤリイカなので、柔らかく仕上がり、
炊き込みご飯にはぴったりなイカかもOKOK

天盛りには青シソと針しょうがです。


春は貝の季節です。
赤貝が食べたいな~~~と魚屋さんを覗きましたが、売り切れ涙

見渡すと、 めずらしい~~~~
マテ貝が5本で380円で買いがま口財布

以前、マテ貝をガーリック炒めにしましたが
火を通し過ぎて堅くなってバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
もったいないことをしました。
もちろん、頂きましたが。

リベンジマテ貝で今日は酒蒸しにしました。

火の通し方、抜群指でOK
1本が大きいので、食べごたえあります~~

おもしろいのは貝柱が見当たらない~~目目ドコドコ??

そして、右開き、左開きと貝によって違うこと。
冷蔵庫の扉みたいわーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
観音開きはなかったですがあっかんべー

潮干狩りのときはアサリと一緒に獲れることが多いですが
今はなかなか出合えない珍味でした~~
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