キスの胡麻和え




築地のセリを見る機会がありました。

3輪荷車や、ターレーが行き交う中、この迫力、熱気に圧倒され、
働くおじさんたちに
「おりゃexclamation~~通るよ~exclamation」と怒鳴られながら
朝5時から場内を見学目

最近は観光化して、国際色豊かです。
その中でマナーが悪いのがロシア人だそうで。。。

場内は写真撮影はOKなんですが、
フラッシュ雷は禁止禁止です。
セリのとき、ピカピカしてると見にくい為です。

冷凍マグロのセリをする部屋には見学者通路があり、
そこから様子を見られますが、
ロシア人がフラッシュたきまくり雷雷雷雷

いたるところに看板があり、
日本語、中国語、韓国語、英語、ロシア語で
フラッシュ禁止の内容が書かれてるんですが、
全く無視。
場内のおじさんたちも英語で注意するのですが、
言葉がわかってか、わからないのか、知らん振り。。。

生マグロのセリをする部屋は関係者以外立ち入り禁止です。

以前は、見ることが出来ましたが、
巨大なマグロに感動してか、ロシア人の女性が
並んでるマグロに抱きつき、キスしたりしたそうで。。。

シンジラレナイ話exclamation ×2
恐るべし、ロシア人。

彼女が生臭くなるのは勝ってですが、
マグロに香水や化粧の匂いがついて
売り物にならなくなってしまうことが心配です~げっそり

そのほか、いろいろとフラフラして、
TVテレビでよく見る仲買人さんのエリアに~

以前はレストランの仕入れ担当者など、ここに足足を運んで
現物見て仕入れをしたものですが、
今はfax toFAXでの受注が多いそうで。
お店に買い来てくれれば、数量揃わなかったお魚などを
「安くするから持ってって~」なんて言いながら
売上げを伸ばせたんですが、
FAXだと注文以上のものは売りにくいとのこと。

あのエリアに約750店舗あるらしいのですが、
生き残るのも大変そうですね~~~


考えてる顔考えてる顔考えてる顔考えてる顔考えてる顔考えてる顔考えてる顔


キスをキュウリとゴマ酢で和えて、話題は築地話でした~
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お刺身が一番多いですが、お魚の可能性を探っていきたいです!

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