○アジつみれ

クーラーに１４匹残ってたマルアジを
昨日に引き続き、さばきました。

しっかり、氷水につかっていたので
鮮度には問題なし。

１匹お刺身にしてみましたが、
２日目の熟成された身に、またまた舌鼓でした。

そして、つみれ汁に～
いいかんじにお出汁が出てます

午後から雨も上がり、晴れてきたので
さっそく、干物干しに。
全部で２１枚。
夜中も干しておく予定。
明日の朝、カラスに攻撃されないかだけが心配


さばくのタイヘンですが、こうも、楽しみがあると、
やっぱり釣りに行ってよかった
持って帰ってきてよかった～とおもうのでした。。。。