イルカのきゅうり炒め

「イルカさらし」と言うのが売ってました。
100806いるかの背ビレ2
背側の皮下脂肪のところです。
炙って食べてみましたが、冷めると硬い(@_@;)
温かなうちは、おいしい!!
鯨と同じ感じがしました。

いるかの背ビレ焼


そこで、きゅうりと胡麻油で炒めてみました。
100823いるかのきゅうり炒め
なかなか~
スポンサーサイト



赤肉


ちょっとTV っていうとき、
まず、釣りビジョンにチャンネルを合わせてしまいます。。

ほとんど他の地域に遠征しない私にとっては
日本全国いろんな釣り場でロケしてるので
はじめて知ることばかりでおもしろいんです。。

九州は悩殺ですよねげっそり
行ってはいけない世界の気がします。。。
関東には戻れなくなってしまう気がします。
不公平な気がしてきました衝撃

チャンネル換え。

でも、やっぱり次も釣りビジョンから始まります・・・・・


TVTVTVTVTVTVTVTV


くじらの赤肉で一品。
さっと揚げて、生パン粉をまぶしました。

実は、給食に出たんですよね~ ←歳がわかっちゃうふらふら
○年前の味を思い出しながら挑戦レストラン
ですが、完璧な再現ではなかった。。
当時の給食のおばさんを探しに行きたい~~わーい(嬉しい顔)

そのかわり、ビールにはピッタリですうまい!
プロフィール

うおか

Author:うおか
お魚中心の食生活をしています。
お刺身が一番多いですが、お魚の可能性を探っていきたいです!

ブログランキング
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
最新トラックバック
カテゴリ
未分類 (0)
アイナメ (2)
アカタチ (2)
アカムツ (11)
アジ類 (41)
アコウダイ (5)
アナゴ (7)
アマダイ (4)
アユ (2)
イカ類 (60)
イサキ (14)
イシダイ (6)
イシモチ (1)
イトヨリダイ (1)
イボダイ (1)
イワシ類 (20)
イワナ (1)
ウナギ (2)
ウニ (2)
ウマヅラ (1)
エソ (1)
エゾアイナメ (4)
エビ類 (20)
オキアジ (1)
オキトラギズ (1)
オニカサゴ (7)
貝類 (41)
海藻 (2)
カサゴ類 (3)
カジキ類 (1)
カスベ (2)
カツオ類 (30)
カナガシラ (1)
カニ類 (3)
カマス (13)
カメノテ (2)
カレイ類 (12)
カワハギ (44)
カンパチ・ショゴ (0)
キス (63)
キチジ (1)
キビナゴ (2)
キンメダイ (15)
クエ (1)
クジラ・イルカ (2)
クロシビカマス (1)
クロダイ (2)
クロムツ (10)
ケムシカジカ (2)
コショウダイ (1)
コチ (4)
コハダ・コノシロ・シンコ (4)
サケ・マス類 (11)
サバ (22)
サメ (1)
サヨリ (4)
サワラ・サゴシ (4)
サンマ (14)
シイラ (2)
シシャモ (1)
シラス類・チリメン (6)
スズキ・フッコ (4)
ソイ (2)
タイ類 (31)
タカノハダイ (1)
タカベ (2)
タコ類 (7)
タチウオ (7)
タラ類 (9)
トビウオ (4)
トラギス (1)
ナマコ (1)
ニシン (4)
ハゼ (1)
ハタ (1)
ハタハタ (3)
ハチビキ (1)
ハモ (3)
ヒラマサ (7)
ヒラメ類 (14)
フグ類 (2)
ブリ・イナダ・ワカシ (25)
ホウボウ (4)
ホヤ (3)
ボラ (2)
マグロ類 (16)
マトウダイ (1)
ムツ (2)
メゴチ (1)
メジナ (5)
メダイ (2)
メバル類 (2)
白子類 (3)
魚卵類 (3)
スリミ (5)
おせち (5)
加工品 (13)
お菓子 (1)
その他 (6)
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
このブログをリンクに追加する
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR